【来源：甘肃市场监督管理局_基层动态】
为进一步加强高速公路服务区食品安全监管，保障过往旅客出行中的饮食安全，近期，安定区凤翔镇市场监管所开展了高速服务区食品安全专项检查。
此次检查以服务区内的餐厅、超市、便利店为检查对象，重点围绕经营主体证照是否在有效期内，从业人员是否持有效健康证明；经营环境是否干净整洁，食品及食品原料贮存是否符合要求；所售商品是否明码标价，销售价格是否合理；经营者是否落实索证索票、进货查验制度，是否销售过期、“三无”食品；餐饮单位食品留样、餐饮具清洗消毒是否规范，“三防”设施及设备是否正常运转等开展全面检查。检查中，执法人员要求各经营主体严格落实食品安全主体责任，加强食品安全风险管控，做好从业人员食品安全培训，定期开展食品安全自查，着力提升食品安全管理水平。
此次专项行动共检查高速服务区食品经营单位8家，发现食品安全问题3处，现场整改2处，责令限期整改1处，有效消除了潜在食品安全隐患。下一步，凤翔镇市场监管所将持续加强服务区常态化监管，及时受理并处置消费者投诉举报，为旅客营造放心、舒心的出行环境。
来源：甘肃省市场监督管理局
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编辑:杨振铎‖责编:姚皓焜
供稿:安定区市场监管局 马彩兰
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