无油清爽，狂吃也不怕胖，你们也赶紧来试试吧~
西兰花、莲藕、柠檬
基围虾、溏心蛋、小米辣
龙口粉丝、蒜
生抽、陈醋、蚝油、白糖
盐、白芝麻、水、油
西兰花掰成小坨，莲藕和柠檬切成片。
水开放一勺盐、一勺油，下切好的西兰花和藕片煮三分钟。
然后再煮虾，菜才不会腥。
煮好的食材过一下凉水QQ弹。
另起一锅水开下粉丝，把粉丝也煮熟过一下凉水更Q。
调一个料汁：生抽4勺、陈醋3勺、蚝油1勺、白糖半勺、盐半勺、白芝麻1勺、水300ml，搅拌均匀。
粉丝打底，铺上柠檬片，依次码上烫熟的食材，再加半个溏心蛋，倒上刚刚调好的料汁。
一份超酸爽的捞汁粉丝就好啦，夏天要嗦凉粉才完美，赶紧学起来偷偷瘦别人一步！