3 月 28 日
长治市人民医院老年病科在安琴主任的组织下
成功举办了第十期健康教育会
主题为 “糖尿病患者的饮食之道”
此次讲座由护士王琳主讲，吸引了众多患者及家属积极参与，旨在帮助他们掌握科学的饮食管理方法，通过合理膳食有效控制血糖，提升生活质量。
王琳护士在讲座中通过详实的数据揭示了糖尿病的严峻形势：全球糖尿病患者已超 5.29 亿，我国患者人数高达 1.18 亿，位居全球首位。她指出，糖尿病作为一种慢性代谢性疾病，治疗需依靠 “五驾马车” 协同发力，即饮食、运动、药物、监测与教育，其中饮食治疗更是贯穿治疗全程的基石。
讲座围绕 “热能量化、营养均衡” 原则，通过案例讲解每日热量计算 “三步法”。以 68 岁的王先生为例，详细阐述计算过程，让听众快速掌握计算技巧。在营养搭配环节提出 “60/25/15 法则”，即碳水化合物占每日摄入热量的 50%-60%，脂肪低于 25%，蛋白质适量（15%-20%）。此外，她还强调了膳食纤维（27-40g / 日）和维生素摄入的重要性，呼吁大家保持饮食多样化，做到 “粗细搭配、荤素均衡”。
互动环节中，听众就个性化食谱、加餐选择以及 “能否不吃主食控糖” 等问题踊跃提问，医护人员一一耐心解答。王琳护士着重强调了 “不吃主食控糖” 的误区，指出 “主食是能量的核心来源，糖尿病患者需要控制主食的量，而非完全摒弃”。
未来，老年病科将持续发力，定期开展健康宣教，从饮食、运动、用药等多维度为患者提供专业指导，助力患者科学控糖，改善生活方式，提升生活品质。
（来源：长治市人民医院）
（责编：张文卫）