杂烧鱼子
原料：鱼子、腐竹、青椒、红椒、盐、糖、味精、香葱。
做法步骤：
第1步、原料。
第2步、热锅冷油。
第3步、倒入鱼子，不要翻动。
第4步、放腐竹。
第5步、加蚝油，老抽加水漫过鱼子。
第6步、大火烧开，倒入切好的青红椒，轻轻翻动。
第7步、出锅前加少许盐，味精调味。撒上香葱。
第8步、成品。
