秘制奥尔良烤鸡翅材料
- 鸡翅中12个
- 奥尔良腌料3大勺
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 配菜(如蔬菜、面条等,根据个人喜好添加)
秘制奥尔良烤鸡翅步骤:
1. 将鸡翅中洗净,用厨房纸巾擦干水分。
2. 在鸡翅中上划几刀,方便入味。
3. 将奥尔良腌料和橄榄油混合,涂抹在鸡翅中上,按摩几分钟。
4. 将鸡翅中放入密封袋中,放入冰箱冷藏至少30分钟。
5. 预热烤箱至200℃。
6. 将鸡翅中放在烤盘上,刷上橄榄油,撒上盐和黑胡椒。
7. 放入预热好的烤箱中,烤20-25分钟,直到表面金黄,鸡肉熟透。
8. 取出鸡翅中,撒上一点盐和黑胡椒,搭配配菜即可享用。
- 如果想要更脆的口感,可以在烤的过程中使用一些脆皮粉。
- 在烤箱中使用不同的温度和时间可能会产生不同的效果,所以根据您的口味进行适当的调整。