现在端午节没有多久就要到了，对于我们传统的民族来说，在这个节日家里经常会包一些粽子，这样才是对这个节日的纪念，那时候大街上也会有很多卖粽子的地方，不过最好吃的还是自己家里做的，可以根据每个人的口味来定。相信这些事情小时候都做过，那时候一家人都在忙碌，一次性包的粽子都比较多，但是总会有那么几个煮烂了，要不就是漏出来了，最后煮的不是很好，相对于其它的粽子来说，味道不是很好。其实在包粽子时，牢记这3点，粽子完整不露馅，只是很多人忽略，难怪经常煮烂。
一般包粽子我们会提前准备好粽叶，这是很重要的材料，要是没有粽叶可以用玉米壳或者是芦苇叶代替，只要能将糯米包起来就行了。今天我们就说以粽叶为例，一般在之前还是要清洗干净，然后粽叶还是要用开水煮一下，这是第一点，因为用开水煮过的粽叶包起来会更加的坚固，里面的糯米自然也就不会漏出来了。有些人直接用新鲜粽叶去包，最后下锅煮的时候，可能就会煮烂，里面的糯米也就漏出来了，这一点还是要注意。
这第二点就是在包糯米的时候不要装得太满了，粽叶能包多少就放多少进去，这样才是比较合适的。要是太大了，里面的糯米还会膨胀，要是装不下，自然就会露馅了。很多人认为包的越大越好，其实不是这样的，还是要适当而为，这样才不会煮烂露馅。
这第三点就是在煮粽子的时候，上面尽量压一个重一点的东西，这是为了更好的固定住粽子，在热水煮开以后就不会散开了。其实将粽叶变坚固，然后里面的糯米也适量，在加上在煮的时候稍微注意一下，一般粽子都是不会煮烂的，如果平时煮粽子的时候经常会煮烂，那你就看一下是那个步骤没有做对，下一次做的时候稍微注意一下，自然就能煮好了。
现在端午节也没有多久了，到时候家里也准备要包一点粽子，有些人就喜欢纯糯米粽子，有些会在里面加入一些料，吃起来会比较甜，还有放一些肉的，这种吃起来就会比较香，这主要看自己喜欢什么样的口味。要想做出好吃的粽子，这3点还是要牢记的，你们平时是怎么做的呢？要想包出完整的粽子，牢记“这三点”，粽子美味不露馅，不会就学。
