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苏轼诗中的美食!让人垂涎欲滴,看到就饿了

100次浏览     发布时间:2024-10-12 09:35:06    


01

罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

——《惠州一绝》

如果能每天吃三百颗荔枝,我愿意永远做岭南人!

02

黄州好猪肉,价贱如粪土。富者不肯吃,贫者不解煮。慢着火,少着水,柴头灶烟焰不起。

待它自熟莫催它,火候足时它自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。

——《猪肉颂》

东坡肉是苏轼发明的,此词就很好地写出了东坡肉的制作方法。

03

野饮花前百事无,腰间唯系一葫芦。

已倾潘子错注水,更觅君家为甚酥。

——《为甚酥诗》

诗人想吃邻居家的酥饼,就写了这一首诗讨要。

04

菊暗荷枯一夜霜。新苞绿叶照林光。竹篱茅舍出青黄。

香雾噀人惊半破,清泉流齿怯初尝。吴姬三日手犹香。

——《浣溪沙·咏橘》

诗人突然想吃橘子了,还把橘子的味道形状描写得非常动人!

05

宁可食无肉,不可居无竹。

无肉令人瘦,无竹令人俗。

人瘦尚可肥,士俗不可医。

旁人笑此言,似高还似痴。

若对此君仍大嚼,世间那有扬州鹤?

——《於潜僧绿筠轩》

诗人写了竹子之雅致,忽然又提到猪肉,将诗人吃货的形象刻画出来。

06

溪边石蟹小如钱,喜见轮囷赤玉盘。

半壳含黄宜点酒,两螯斫雪劝加餐。

蛮珍海错闻名久,怪雨腥风入座寒。

堪笑吴兴馋太守,一诗换得两尖团。

——《丁公默送蝤蛑》

诗人把目光放在蟹身上,不禁表达出诗人之馋。

07

麻叶层层檾叶光,谁家煮茧一村香。

隔篱娇语络丝娘。

垂白杖藜抬醉眼,捋青捣麨软饥肠。

问言豆叶几时黄。

——《浣溪沙·麻叶层层檾叶光》

诗人关心农事,关注人们的收获,还体现了诗人爱民思想,对人们的温饱问题十分上心。

08

北船不到米如珠,醉饱萧条半月无。

明日东家知祀灶,只鸡斗酒定膰吾。

——《纵笔三首·其三》

直写诗人的渴酒思肉,直写对邻人送酒肉的期待,将吃货特质描写得淋漓尽致!

09

柳庭风静人眠昼,昼眠人静风庭柳。

香汗薄衫凉,凉衫薄汗香。

手红冰碗藕,藕碗冰红手。

郎笑藕丝长,长丝藕笑郎。

——《菩萨蛮·回文夏闺怨》

诗人看到了藕,突然之间又想吃藕了。

10

江头千顷雪色芦,茅檐出没晨烟孤。

地碓舂秔光似玉,沙瓶煮豆软如酥。

我老此身无着处,卖书来问东家住。

卧听鸡鸣粥熟时,蓬头曳履君家去。

——《豆粥(节选)》

诗人看到邻居家做了豆粥,想去蹭饭。

11

天下风流笋饼餤,人间济楚蕈馒头。

事须莫与谬汉吃,送与麻田吴远游。

—— 《约吴远游与姜君弼吃蕈馒头》

诗人做了馒头,想和朋友一起分享。

12

细雨斜风作晓寒,淡烟疏柳媚晴滩。

入淮清洛渐漫漫。

雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。

人间有味是清欢。

——《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》